ÇORUM DÜNYACA ÜNLÜ ŞEFLERİ VE GASTRONOMİ UZMANLARINI AĞIRLAYACAK GÜNDEM 01 Haziran 2026 - 10:14 0
Proje, Çorum’un gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil edilmesi hedefi doğrultusunda hazırlandı. Organizasyon kapsamında İspanya, Brezilya, İngiltere, İtalya, Fransa ve Birleşik Arap Emirlikleri başta olmak üzere birçok ülkeden açık ateş pişirme ustaları, gastronomi uzmanları, gurmeler, şefler ve yazarlar kente gelecek. Türkiye’den de tanınmış şefler, gastronomi yazarları, aşçılar ve gazeteciler etkinliklerde yer alacak. Üç Gün Boyunca Kapsamlı Program Üç gün sürecek etkinliklerde Çorum’un tarihi ve kültürel mirasıyla birlikte yöresel mutfak kültürü geniş kapsamlı programlarla tanıtılacak. Programda kortej yürüyüşü, Bedesten Meydanı’nda ateş yakma töreni, Hitit medeniyeti temalı geziler, fotoğraf sergileri, söyleşiler, gala yemeği, açık ateş yemek pişirme gösterileri ve workshop etkinlikleri bulunacak. Şefler ile yerel ustaların bir araya geleceği uygulamalı çalışmaların yanı sıra gastronomi safari programları da düzenlenecek. Etkinliklere katılan konuklar, Çorum mutfağının öne çıkan lezzetlerini yerinde deneyimleme fırsatı bulacak. İlçelerde Gastronomi ve Kültür Rotası Organizasyon kapsamında misafirler İskilip, Osmancık ve Dodurga ilçelerini de ziyaret edecek. Bu ziyaretlerde ilçelerin yöresel ürünleri, kültürel mirası ve doğal güzellikleri katılımcılara tanıtılacak. Açık Ateş Etkinlikleri, insanlık tarihinin en eski pişirme yöntemlerinden biri olan ateşle pişirme kültürünü merkeze alırken, Çorum mutfağının özgün yönlerini de ön plana çıkaracak. Yerel ürünler ve geleneksel tarifler modern gastronomi anlayışıyla buluşturulacak. Çorum’un Tanıtımında Yeni Dönem Son yıllarda hayata geçirilen kent meydanı düzenlemeleri, restorasyon projeleri, kültürel etkinlikler ve ulusal çapta ses getiren organizasyonlarla Çorum’un tarihi ve kültürel değerlerinin görünürlüğü artırıldı.
X
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen ziyaretçilere aittir.
X
Habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.
FOTO GALERİ
SON DAKİKA HABERLERİ
|